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Analisi dei prodotti alimentari
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Testo inserito tra i finalisti del Premio Nazionale di Editoria Universitaria 2016 nella categoria Scienze matematiche, fisiche, chimiche e della terra dall'Associazione Italiana del Libro
0300010
Ficha técnica
- autori
- Cabras - Tuberoso
- pagine
- 904
- mese
- 9
- anno
- 2013
Referencias específicas
- ean13
- 9788829923113
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