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Nutrizione e dietetica nell'anziano
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Questa monografia raccoglie ed espone con pensiero critico le attuali conoscenze nell'ambito della nutrizione e dietetica dell'anziano, suggerisce dei criteri per una valutazione dei deficit nutrizionali e propone regimi e comportamenti alimentari congrui con la delicata fisiologia della senescenza.
1801400
Fiche technique
- autori
- Raimondi
- pagine
- 242
- anno
- 1992
Références spécifiques
- EAN-13
- 9788829910694
Neuf
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